早朝の競りで丸ごと仕入れた
マグロと旬な鮮魚を使い
素材本来の味わいをひき立てる
料理を提供しております。
鮮度・価格にこだわりつづけ
選び抜いた食材だけを使用。
仲卸直営だからこそできる
新鮮な魚料理をぜひ堪能ください。